Najlakši Brownies Recept: Savršenstvo u Svakom Zalogaju
Ako ste ljubitelj čokolade i u potrazi ste za jednostavnim receptom za brownies koji će vas oduševiti, na pravom ste mjestu! Ovaj recept za najlakše brownies je perfektan kada nemate mnogo vremena a jede vam se neka poslastica.
Sve to uz minimalan trud. Pratite ove jednostavne korake i uživajte u savršenom desertu za samo nekoliko minuta pripreme.
Sastojci:
- 100 g maslaca
- 200 g šećera
- 2 jaja
- 100 g kakaa u prahu
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 125 g brašna
- 1 kašičica vanilin ekstrakta (po želji)
Priprema:
- Priprema rerne i pleha: Zagrijte rernu na 180°C. Uzmite pleh veličine oko 20×20 cm i obložite ga papirom za pečenje ili namastite i dodajte malo brašna
- Otapanje maslaca: U malom loncu otopite maslac na srednje niskoj temperaturi. Kada se potpuno otopi, skinite s vatre i dodajte šećer. Dobro promješajte da se sjedini.
- Dodavanje jaja: Dodajte jaja jedno po jedno, dobro mješajući posle svakog dodavanja dok se smjesa ne ujednači.
- Dodavanje suvišnjih sastojaka: Dodajte kakao u prahu, prašak za pecivo i so. Promješajte dok se svi suhi sastojci potpuno ne sjedine sa smjesom.
- Dodavanje brašna: Dodajte brašno i mješajte dok se smjesa ne izjednači. Ako želite, dodajte vanilin ekstrakt za dodatni ukus.
- Pečenje: Sipajte smjesu u pripremljeni pleh i ravnomjerno je rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 20-25 minuta. Brownies su gotovi kada čačkalica ubačena u sredinu izlazi sa nekoliko vlažnih mrvica, ali ne mokra.
- Hlađenje: Ostavite brownies da se potpuno ohlade u plehu pre nego što ih isečete na kockice.
Nekoliko savjeta za Browniese:
- Proverite zrelost: Da biste osigurali da su brownies mekani, ne dozvolite sa se prepeku. Središnji dio treba da bude malo mekan.
- Dodaci: Ako želite dodati još ukusa, možete umješati komade čokolade, orahe ili lešnike u smesu pre pečenja.
- Služite uz: Ovi brownies su odlični sami po sebi, ali još su bolji uz kuglu sladoleda ili šlag.
Ovaj jednostavan recept za brownies je savršen za brzu pripremu, a pruža vam bogat i ukusan desert koji će zadovoljiti i najzahtevnije ljubitelje čokolade. Prijatno!
